«НАПОЛЕОН» НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
| 100 г | |
| 150 г | |
| ½ стакана | |
| 2 стакана |
| 400 г | |
| 200 г | |
| ½ стакана | |
| 1 пакет |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сливочное масло достать из холодильника, оно должно быть комнатной температуры.
Растереть сметану с сахаром, добавить сливочное масло, вмешать.
Просеять 2 стак. муки, ввести муку в сметано-масляную массу. Хорошо вымесить тесто.
Духовку разогреть до 190С.
Разделить тесто на 8 частей.
На рабочий стол просеять немного муки, раскатать каждую часть в тонкий пласт, вырезать круг, обведя, например, тарелку. Обрезки теста нам тоже пригодятся.
Противень немного прогреть в духовке, застелить фольгой, выложить круги теста на противень, проколоть вилкой. Рядом выложить обрезки теста.
Выпекать коржи 8-10 мин., дать им хорошенько подрумяниться.
Для крема все ингредиенты взбить в миксере.
Выкладывать коржи друг на друга, промазывая кремом. Не забывать про верх и бока торта!
Выпеченные обрезки теста измельчить и обсыпать ими торт.